Vrikshamandir

Author: Vrikshamandir

RK Nagar writes; A tribute to TN Sheshan
RK Nagar

We remember his tenure as Chief Election Commissioner. However, as a man of action and great simplicity right from the beginning of his career he had a way of doing things differently which set him apart from the rest.

On 10th November 2019, the news of the death of Mr. T N Sheshan brought to my mind the memory of meeting him along with Dr. Aneja in Madras (now Chennai) sometime in 1978. The context was the state plan for Operation Flood-II in Tamilnadu and we were to meet Mr. Sheshan, who was then the Agriculture Production Commissioner of the state.

I had actually no idea that I was going to meet this personality. I had said yes to Dr. Aneja, when he asked me if I was ready to join him for a meeting in Madras and I had without hesitation said, ‘yes sir’. The whole conversation on intercom was somewhat like this:

“Hi Nagar, Aneja here. I am going to Madras for a meeting. Do you want to join me”.

“Sure sir,” I replied.

“Don’t you want to know why I am going there”. “No”, I replied back.

“ Then why do you want to join me”?

“I have to buy some cane chairs for my dining table”, I gave a rather cheeky reply.

“Alright, get ready, book you tickets and see you in Madras on (date). Carry with you relevant documents. And this trip is going to be no fun, ok”. I could hear his laughter on the intercom.

“And inform me when your bookings are done”, he concluded.

Now I knew he was involving me in some serious business.

At this time, I was handling MIS and a large part of it was the rural supply and urban demand surveys. My group had just completed 3 years of survey work in 18 Operation Flood I milksheds, their urban markets and 4 metros. These surveys were conducted, in one annual and 3 seasonal rounds to capture seasonal supply demand variations so as to understand how it affects procurement across seasons with its consequent effect on milk marketing and prices. By any standards, it was a massive exercise and I was happy that our projections were closely matching the actual procurement figures in all the milksheds.

In a way, this exercise had established the credibility of our survey design, sample size and our data capturing and validation methodology. So, when Dr. Aneja asked me to carry relevant documents, I knew he was referring to a summery of Tamilnadu survey data.

When I informed him of my bookings, he asked me, “where are you staying”, “Hotel New Victoria, opposite Egmore railway station”, I replied.

“Book my room too” he said; “where, Connemara?”, I asked.

“No, in the hotel where you are staying”, came the answer.

I wondered why on earth would he want to stay in a 3 star facility which was way below his entitlement. I found the answer when we met in Madras (this trip is going to be no fun). Oh, so he had warned me well in advance.

Anyway, we reached Mr. Sheshan’s office at the appointed time. He had couple of months back received an official letter from IDC (Indian Dairy Corporation, NDDB’s sister Organization that was responsible for project funding prior to its merger with NDDB in 1987) asking the state to submit a plan for funding under OF II.

When we reached for the meeting, we were greeted by Mr. Sheshan and his team drawn from the Tamilnadu Dairy Development Corporation (TNDDC) with a pile of four bound volumes, each weighing approx 1.5 kg. These were the plan documents for four dairy development regions in which the state was divided by TNDDC. There were two sets, one each for me and Dr. Aneja.

The idea behind ‘presenting’ us with these bulky sets was to overwhelm us. The officials thought that we will carry these plans to the hotel room, spend our days and possibly nights going through them and, perhaps approve them by the end of our two days visit.

Dr Aneja and I looked at the volumes, exchanged glances (reminding ourselves of the preparation we did to receive the first FAO-WFP Mission in 1970 and saying that we are the past masters of this game) pushed them on one side. Dr. Aneja then addressed Mr Sheshan, “Sir, I am sure a lot of effort has gone in making these plans and your officers have done a wonderful job. But since we don’t have time to go through these plans here, we will have to take them to Anand for a detailed study. That would considerably delay the approval process”.

“Then what do you suggest”, asked Mr. Sheshan.

“It would be appropriate if your officers can make a presentation on each of these four plans”, Aneja replied.

Mr. Sheshan immediately agreed to the suggestion and asked the team leader to make a presentation.

Dr. Aneja and I exchanged a glance. We knew we have caught them unawares. TNDDC team was not prepared to make a presentation. When the leader hesitated, Mr. Sheshan retorted, “You are making the presentation here in my office, now”.

While the team leader was getting ready to make the presentation, Mr. Sheshan addressed Aneja, “ These plans have been worked out in great detail and if you find anything wrong in them, I will ‘chew’ my non existent hat’.

Oh boy, I had just learnt a new phrase. Mr. Sheshan was very fond of using it, and in the next 10 minutes, he must have ‘chewed’ about 15 hats. I started counting but soon lost count.

When this conversation was going on between the two, I started glancing through one of the plans. I suddenly noticed a bar chart and a table wherein seasonal milk production figures for cow and buffalo milk were given. In the documents, buffalo was referred to as “black cattle”. I found these figures strange and turned corresponding pages of the remaining three documents.

All four had similar projections. In the meantime Mr. Sheshan got busy on phone.

When Mr. Sheshan was busy on phone and the team leader with preparation for presentation, I showed the table to Dr. Aneja and pointed out that the seasonal variations shown were 1:1.3(lean:flush ratio) and to arrive at it, they had increased the quantity of milk from black cattle by adjusting the fat content at par with cow milk. So, if cow milk has 4% fat, and buffalo milk 6%, in the projections, 100 liters of buffalo milk was shown as 150 liters of “black cattle” milk. This not only inflated the total production but also gave this unrealistic lean to flush ratio. They had used it to arrive at the processing and milk drying capacity projections.

Unfortunately, what the leader forgot was that while reducing fat content, the other component of milk -SNF will also go down proportionately. And therefore his entire plan was based on highly inflated production and procurement projections.

Dr. Aneja immediately seized the opportunity to demolish the plan. He got up from his seat, extended his hand towards Mr. Sheshan and said, “Congratulations Sir, you have already achieved in TN what we think will take at least about 20 years, even in Gujarat.”

Mr. Sheshan was not expecting this. He looked shocked and confused and asked, “What is it? Gujarat is way ahead of the rest of the country in dairying and you say we have already achieved it. What are you talking about”.

Dr. Aneja calmly replied, “Sir, the lean: flush production ratio. Wonderful achievement Sir.With this, TN will have all the fresh milk it needs to market even in summer and you wouldn’t need to invest in expensive powder plants” and showed him the projections in the documents.

This must have hit Mr Sheshan very hard as the next thing we witnessed was a copy of the document flying across the room. A fuming Mr. Sheshan gave the team a thorough dressing down, mercifully in Tamil for us to not to understand what he was saying. But its effect could be seen on the faces of the entire team of TNDDC. It continued for about ten minutes. They were then given marching orders.

After the team left, a visibly upset Mr Sheshan turned to Dr. Aneja and said, “I didn’t know I am surrounded by d*****s. Please leave these documents here and depute a NDDB team to make a plan for us.

As we came out of the secretariat, Dr. Aneja looked at me and said, “Chairs- forget about them this time and get down to the business. You are making the first state plan under OF II, and it is going to be Tamilnadu”.

That’s how I ended up in planning.

Next day, when Dr Aneja was leaving for airport, I casually remarked, “I didn’t know dealing with state governments was that easy”.

He didn’t say anything, he just smiled and left for airport.

Unknowingly, I had just shot myself in the foot. But that’s for the next story.

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March 8, 2020
हम विकास चाहते हैं? एक संवाद
Picture courtesy freerangestock.com by Jack Moreh

रश्मिकांत नागर का पहला हिंदी लेख । वृक्षमंदिर के लिये विशेष !

जब स्वतंत्रता की अभिव्यक्ति और स्वच्छंद व्यवहार को भी मानवाधिकार मानने का चलन एक तरह से फ़ैशन बन चुका हो, जब राजनीति में पक्ष और विपक्ष दोनों एक दूसरे पर सिर्फ़ बे सिर पैर के बेतुके आरोप प्रत्यारोप लगाने को ही राजनीति मान बैठे हों, तब क्या किसी तरह का सार्थक विमर्श हो सकता है ?

पर नागर ने कोशिश की विकास पर विमर्श की।

वही “विकास” जो हम विशेषत: स्वतंत्रता प्राप्ति के बाद से करने में लगे हैं । पर विकसवा है कि आते आते आ तो जाता है पर रुकता नहीं। सनीचर लगा है जो उसके पैरों में । भाग जाता है । फिर नया भाग्य विधाता अवतरित होता है । उसी विकास की दुहाई दे कर जो पहले कई भाग्यविधाता लाने का आश्वासन देते रहे हैं। पर विकास ऐसा ढीठ कि आ कर रुकता ही नहीं ।

नागर के पुराने परिचित से हुये संवाद से एक प्रश्न तो उठता ही है हम में से कितने हैं जो दिल से विकास चाहते हैं ?
```
जी हाँ, हम विकास चाहते है, पर सिर्फ़ दिमाग़ से, दिल से नहीं। 
```
कल अचानक एक पुराने परिचित से मुलाक़ात हुई, वर्षों बाद। पुराने दिन याद किए जब हम आपस में बात कम और विवाद अधिक किया करते थे। आज फिर मौक़ा मिला, तो शुरू हो गये। विषय था विकास। जी हाँ, ज्वलंत विषय पर बहस में ही तो असली मज़ा है। मेरे इन परिचित को सबसे अधिक आनंद मिलता है विरोध करने में। वे विकास के इन दिनों प्रचलित तरीक़ों और योजनाओं के घोर विरोधी निकले। एक विषय विशेष पर हम लग गये जिस पर आजकल हर कोई विरोध कर रहा है।

मैंने चुटकी ली, “ अगर हम सही में दिल से विकास चाहते हैं तो हमें अपनी सोच सकारात्मक रखनी होगी”। “नहीं, हम जन्मजात विरोधी हैं और विरोध करते रहेंगे, क्योंकि विरोध करना हमारा संवैधानिक अधिकार है और भला हम अपने इस अधिकार का उपयोग क्यों न करें”? मेरी बात को हल्के में लेते हुए उन्होंने प्रत्युत्तर में कहा।
“पर कुछ देश का ख़याल कीजिये जनाब। सिर्फ़ विरोध करने के लिए विरोध ठीक नहीं। इससे जनता में भ्रांतियाँ फैलती हैं”, मैंने कहा।

“अरे कौन सा देश? कौन सी भ्रांतियाँ? देश जाए भाड़ में। हमें तो बस इतना याद है कि संविधान ने हमें अधिकार दिए है।हम विरोध करके हमारे संवैधानिक अधिकार का उपयोग कर रहे है बस”।“पर संविधान ने साथ में ज़िम्मेदारियाँ भी तो दी हैं”। उन्हें भी तो निभाना चाहिये”।मैंने दलील पेश की।

“नहीं साहब, हम ज़िम्मेदारियाँ निभाने की ज़हमत क्यों उठायें? उसके किए तो देशप्रेमी होना पड़ता है। इसके लिए हमें हमारी आदतें बदलनी पड़ेंगी, और ७० सालों की बिगड़ी आदतों को अब हम क्यों बदले? अब तो यह हमारे चरित्र का अभिन्न अंग बन गई हैं। क्या सरकारों ने हमें पिछले ७० सालों में हर ग़लत काम कर साफ़गोई से निकलने में प्रशिक्षित नहीं किया है क्या”? वे बोले।

“क्या आपका इशारा क़ानून का पालन न करने वालों पर कोई ठोस कार्यवाही न करने, सब्सिडी देकर लोगों को कामचोर बनाने, शिक्षा के स्तर को लगातार गिरने देने जैसी मूलभूत विषयों पर तो नहीं है”? मैंने बात आगे बढ़ाई।

“है तो । पर इससे क्या फ़र्क़ पड़ने वाला है? अब तो हमें क़ानून तोड़ने की और हर बात का विरोध करने की, चाहे वह कितनी भी न्यायसंगत क्यों न हो, आदत सी हो गई हे, या यह कहिये नशा सा हो गया है। इन बातों ने हमारे दिल को संवेदनहीन बना दिया है। फिर भी, अगर आप कहते हैं तो कोशिश करेंगे परंतु, हमें यह चीज़ें न करने को कभी मत कहना मसलन- धरनेबाज़ी।

हमें तो बस मौक़ा मिलना चाहिये। जहाँ भी लगता है की शोर-शराबा मचाया जा सकता है, लोगों की भावनाओं से खिलवाड़ की जा सकती है, हम मैदान में कूद पड़ते हैं। हम ये तो क़तई बंद नहीं करेंगे।

यातायात के नियम पालना जैसे- अपनी लेन में रहना, ग़लत दिशा से वाहन लेकर नहीं आना, दुपहिया वाहन पर दो से अधिक लोगों का सवार न होना, हेलमेट अवश्य पहन कर दुपहिया वाहन चलना, कार में सीट बेल्ट बाँधना, ग़लत दिशा से ओवर् टेक न करना, ज़ेब्रा लाइन के पीछे वाहन रोकना, दाएँ-बायें मुड़ने का सिग्नल देना आदि।

“पर आप यह नियम क्यों नहीं पालेंगे? यह तो बड़े साधारण से, यातायात के व्यावहारिक नियम है”? “ इनके पालन में आपकी ख़ुद की भी तो सुरक्षा है?” मैंने तर्क दिया।

“बड़े भोले हो यार”, वे बोले। “अगर ऐसा ही होता, तो क्या राज्य सरकारें केंद्र के बनाए यातायात क़ानून की धज्जियाँ उड़ातीं? नियमों में ढील देती? अजी साहब, राज्य सरकारें ख़ुद नहीं चाहतीं की यातायात के नियमों का पालन हो। हम तो बस वही कर रहे हैं, जो राज्यों की सरकारें चाहती हैं। वे वोट बैंक टूटने का ख़तरा मोल नहीं लेना चाहतीं और हम तो वोट बैंक हैं। सोने के अंडे देने वाली मुर्ग़ी को भला कौन हलाल करता है? मेरी मानिये, पुलिस वालों को भी, मुझे ऐसा लगता है कोई निर्देश मिला हुआ है कि वे हम जैसे नियम तोड़ने वालों के ख़िलाफ़ कोई कार्यवाही न करें। देखिये कैसे चौराहों पर गुट बना कर खड़े होते हैं और गप-शप करते रहतेहै”।

मैं निरुत्तर। फिर भी बात आगे बढ़ाई। “चलिए कम से कम शहर की सफ़ाई में तो…….”

“तो क्या? अरे जनाब, कभी स्कूटर चलाते चलाते कचरे की पोटली फेंक कर देखिए, क्या मज़ा आता है जब थैली फट जाती है और सारा कचरा इधर उधर बिखर जाता है”।

“पर इस तरह गंदगी फैलाना अच्छी बात तो नहीं”।

“साहब, अगर हम गंदगी नहीं फैलाएँगे तो म्यूनिसिपैलिटी के सफ़ाई कर्मचारी क्या करेंगे? जब उनके पास काम नहीं होगा तो क्या उनकी नौकरी नहीं चली जाएगी? आजकी बेरोज़गारी के दौर में ग़रीब लोगों की नौकरी बचाये रखना कितना ज़रूरी है? क्या ये हमारी नैतिक ज़िम्मेदारी नहीं है? हम जैसे लोग ही तो रोज़गार बढ़ाने में मदद करते हैं”।

“लेकिन म्यूनिसिपैलिटी ने जगह जगह पर कचरे के बिन लगाये है, आप कम से कम उनका उपयोग कर सकते हैं”।

“जनाब, क्या आपने इन बिनो की डिज़ाइन पर ग़ौर किया है? गाय, कुत्ता, गधा, कोई भी इसमें से मुँह मार कर कुछ भी निकाल लेता है। इसीलिए तो हम उनके लिए पहले से ही सब कुछ सड़क पर ही बिछा देते है। बेचारे जानवरों को मेहनत ना करनी पड़े। फिर बिन में तो हर तरह का कचरा होता है। माना कि गीले और सूखे कचरे के लिए अलग अलग छोटे बिन लगाये हैं, पर बड़े बिन में तो सब एक साथ ही मिला दिया जाता है। और जब सड़क पर पहले से ही कचरा फैला हुआ हो तो चलते स्कूटर से दूर से पोटली फैंकने में ही भलाई है”।
मैं फिर निरुत्तर।

“आप आजकल करते क्या है”, मैंने पूछ ही लिया।

“आप कहीं इनकम टैक्स विभाग से तो नहीं”? उत्तर प्रश्न के रूप में मिला।

“अरे नहीं, में तो रिटायर्ड हूँ, शिक्षक था”। मैंने सफ़ाई दी।

“तब ठीक है, वरना पता नहीं कब पकड़े जाए, बेरोज़गारी भत्ता मिलना बंद हो जाए और टैक्स भरने की नौबत आ जाए। स्वरोज़गारी होने का यही फ़ायदा है। सरकार से कहो बेरोज़गार हूँ, ख़ुद का छोटा- मोटा व्यापार करते रहो और बेरोज़गारी भत्ता भी वसूलो। इसे कहते हैं पाँचो उँगलियाँ घी में और सर कढ़ाई में”।

“पर देश”? मैंने फिर प्रश्न किया।

“यार, तुम रिटायर्ड लोगों की यही समस्या है। राम का नाम लो भाई, क्यों फजूल सा सिरदर्द मोल लेते रहते हो। जब तक हम जैसे लोग मौजूद हैं, समस्याएँ ऐसे ही जीवंत रखी जाएँगी। आख़िर हमारी वजह से ही तो छूटभैये नेताओं और मीडिया की दुकान चलती है। उन्हें भी तो हम ही काम में लगाये रखते है। क्या चाहते हो, वे बेरोज़गार हो जायँ?

में तीसरी बार निरुत्तर। उन्होंने मेरा परेशान चेहरा देखा, मुस्कुराए, स्कूटर स्टार्ट किया और देखते ही देखते ओझल हो गए।

राजीव गांधी ने सही कहा था, “ मेरा भारत महान”।

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February 6, 2020
Remembering Shri Vinayak G Tulpule Experience and Intuition
RK Nagar

RK Nagar wrote this blog about a month or so ago. We referred to him as “Tulpule Sab” or “Sir” during those early days at NDDB. He was one of the most “available” of our seniors with nearly 25 years of work experience before joining NDDB at a time when we youngsters had just started our careers.

We could talk to him for guidance on any subject related to work or anything to do with any thing that he knew of nuclear energy to human psychology and …… We would play dot and boxes paper pencil game, have a chat….and of course work and learn and deliver on time on the expectations from us with his help.

This morning of 28th March 2020 we got the sad news of passing away of Tulpule Sab on the night of 27th March 2020 from a Facebook post by Dr MPG Kurup who is currently in Toronto.

Most of old timers of NDDB miss Tulpule Sab and so would many others whose lives were touched by his kindness and generosity.

May Ishwar grant Tulpule Sab Sadgati

In my tribute to Dr. Michael Halse, that I posted under the title “ Michael Halse:My Real Guru”, I have mentioned about an exercise that we, the original team of the Management and Manpower Development (MMD) division did to churn out two basic documents on Operation Flood titled White Book Section-I and White Book Section-II in preparation for the Pre Operation Flood evaluation by a joint FAO-WFP MIssion in 1969.

Preparation of document for pre and post evaluation missions of Operation Flood I which was launched in 1970 was the responsibility of the Management and Manpower Development Group.

The picture on the right is that of members of the MMD Group, National Dairy Development Board, Anand was clicked in 1969. Tulpule Sab is sitting in the front row extreme right.

On the chair: Left to right:- MPG Kurup, Shailendra Palvia, Shailendra Kumar, VG Tulpule Standing: Left to right:-RP Aneja, RK Nagar, MN Vyas, JH Mehta, PV Mathew, Martin and AA George

The picture to your left taken in 2013 in Pune Tulpule ji is seen with Shailendra Kumar

In this context, a mention of Shri Vinayak G Tulpule becomes absolutely essential. Although he kept his tenure with NDDB very short, hardly 8-9 years, he left behind many admirers.

Here is something about the man, now close to hitting a delightful century of his existence on earth and lives in Pune, Maharashtra, that I can’t forget.

Most of us in the Management and Manpower Development Group (MMD) team had joined NDDB by mid 1969 or earlier and Shri Tulpule was one of them.

Tulpuleji and I joined a couple of months apart and bonded very well. While I was fresh from college and had joined NDDB soon after completing my college, Tulpuleji had at least twenty five years of professional experience behind him when he joined NDDB. He was a very practical man and used his vast experience to teach the young entrants to NDDB the nuances of practical dairy management. This earned him a nickname of “Gurudev”. For old timers like me, even today he continues to be our favourite “Gurudev”, even though it has been years since I met him.

In those early years there were not one but two document preparation marathons which happened a couple of years apart. Apparently different, these two marathons had a special ‘Tulpule’ connect.

The first document preparing marathon

The first one- per Operation Flood launch resulted in production of what we called White Book Section -I and Section -II. They were termed “White Books”, simply because the cover was white! It had nothing to do with “White Revolution” then. The venue for this marathon was NDDB Office on the fourth floor of Amul Admin building.

The team had very little time to conceptualise, formalise and gather information to answer the questions that the Pre-Operation Flood WFP Mission members might ask for. What we had were few feasibility studies, milk market studies and some techno-economic reports-all at various stages of drafts. But we had to meet the deadline as the FAO-WFP mission’s arrival was preponed and we had just 48 hours to complete the task.

This marathon was an accomplishment over non stop supply of Bedekar lonche, modern bread and tea to ‘fuel’ the team.

Dr Aneja, Dr Kurup, Tulpuleji and Mike were the main writers. We all were in supporting role dealing with production of reports poly-copied on now antiquated but then very important “cyclostyling” machines,

While White Book Section-I -which has all the narratives was beautifully written by Mike our Editor in Chief,other reports to support it were completed by Dr Aneja and Dr. Kurup for Mike to do final edits, the responsibility to compile White Book section II which was all ‘statistical parameters and projections’ to support the project proposal (drafted by Mike) was given to Tulpuleji.

Here was Tulpuleji staring at formats in which the statistical information had to be provided. Except for limited access to livestock census data, which in any case was grossly inadequate to do any meaningful development planning, he had nothing to generate parameters on production and marketing of milk in 57 districts that were initially identified as potential milksheds in the first phase of Operation Flood. But these parameters as demanded by the evacuation mission had to be provided.

We were working under tremendous pressure and finally we had barely 24 hours to prepare our reports before the arrival of the mission, and here was Tulpuleji at work to do his part. And he did it !

Mike took poly-copied sets of sections I & II in to NID Ahmedabad early next morning to get them bound with the cover pages that were printed and kept ready at NID. The White books arrived back in Anand in the boot of one of the cars that brought the pre OF evaluation mission members from Ahmedabad airport to Anand. The mission members were unaware that the pile of literature -White Books, waiting in their rooms at the Amul guest house, had actually travelled with them from Ahmedabad.

Following the presentation by Mike, the mission impressed by the wealth of information and the statistics presented, recommended that NDDB carries out detailed milk market studies in the 4 metros and supply surveys in the 57 districts identified as potential milsheds and be ready with the results for the next review due in mid 1972.

This recommendation set the stage for second marathon.

The second document preparing marathon

The second marathon was done after we had moved into the NDDB campus. The pan India field work that lasted nearly 10 months was primarily handled by Shailendra, me and Nandi Naithani. While Nandi had joined us during analysis of a previous milk market study of Delhi, a new member who joined the survey team in Delhi was K J S Shekhon, who later became a regular member of the planning team in Anand. Data analysis was managed by a team of NS Mani and Nagraj (he had just returned from USA and dearly held on to his smoking pipe). Survey Data analysed on IBM computer at ORG Baroda became part of the famous 35 offset printed “Blue Books” that came out some time in April 1972. They earned the name “Blue Books” due to colour of covers. A standardised report format was prepared by Mike so that inter-metro and inter-milkshed comparison could easily be done.

We spent almost 5 months together doing the field work in the north covering Delhi and its hinterland milksheds in Punjab, UP, Haryana and Rajasthan. After which, we moved to the respective regions we were assigned. Whereas Nandi undertook the exercise in the eastern region covering Kolkata and milksheds in West Bengal and Bihar, Shailendra looked after survey work in Mumbai and Maharashtra milksheds. I ended up doing the fieldwork in the states of Tamilnadu and Andhra. Field work in Gujarat was handled directly by HO under Mike’s guidance.

Ten months of fieldwork meaning continuous travel and living out of suitcases was particularly hard on Shailendra who was barely begun his honeymoon. He was sent to field for our survey work barely two months after he landed in Anand with Kiran. Although they got to spend next five months together in Delhi, but with family.

We had barely completed the last blue report- Bombay milk market study-only statistical part, over a candle lit overnight mini marathon session, that Shailendra received the good news- his son Tutul arrived on the scene on 1st April 1972.

So for Shailendra, the surveys started with marriage and ended with fatherhood! Wow!

The entire fieldwork ended by March-April 1972. All three of us had to singlehandedly look after all aspects of the survey work right from recruiting investigators and survey supervisors, training them, supervision of the field work, cross checking of a sample of interviews done by investigators, secondary data collection, analysis, sampling and the administrative part including payments to field staff, maintaining accounts etc.

The data painstakingly collected from thousands of households through gruelling fieldwork lasting almost ten months ( that taught me how to live out of suitcases for a long period jumping from one hotel to another), was analysed and the parameters were generated. We were now ready to face FAO-WFP mission with projections that we had made based on the real parameters that we had ourselves generated. We were oozing with confidence.

Experience and Intuition combined to create magic !

The parameters that our marathon fieldwork lasting over 10 months generated were amazingly so close- almost 95% to the ones Tulpuleji generated on that night out of his head during the first marathon done about two years ago!

We were taken aback by the survey results and wondered how come Tulpuleji could be so accurate in his projections? Was it his experience? But then he had all along worked only in Maharashtra, so how come his projections were so close for other states? Was it pure intuition that made him sit in that corner on that fateful night and guided him? Today, even after half a century I am at a loss to figure out what it was. But to his credit he saved the day for the entire team. And I say this with total conviction.

We lost touch after he left NDDB. But I have an inkling that he returned to work on a project that was close to his heart. Believe it or not, it was the ‘goat milk cheese’, that his heart was stuck on. He had produced some goat milk cheese on some small scale for a small entrepreneur before he joined NDDB and was convinced that it holds a great future. This was all at a time when except Amul, no one produced cheese in India and dairy technologists who had studied in advanced dairying countries often described processed Amul cheese as a piece of soap.

Some years ago, sitting at a pizza joint in USA, I came across goat milk cheese based specialty pizzas, and relished them. That day I suddenly remembered Tulpuleji. I wish I had a chance to sample goat cheese that he made in India. A goat milk based pizza in India, in those days would have been a wonderfully delightful experience.

That is him. Wishing him a life full of happiness, great health and smiles.
January 18, 2020
अम्मा की “निमोना” बनाने की विधि
मेरी माँ सब माँओं जैसी है । पर हर “अपनी” माँ हर “अपने” लिये विशेष होती है। अम्मा की कथा लिखने की कोशिश शुरू की है मैअम्मा हूं ! अम्मा ने खाना बनाने का काम बहुत कम उम्र से किया पहले अपने घर फिर शादी बाद हमारे गाँव में संयुक्त परिवार में सालों तक रहीं । फिर जहां जहां बाबूजी नौकरी पर गये या ले गये दिल्ली, नीलोखेरी, देहरादून, दिल्ली, गुड़गाँव …।

मैंने अम्मा को चूल्हे पर, अंगीठी पर, गैस स्टोव पर, बिजली के स्टोव पर और कुकिंग गैस स्टोव पर खाना बनाते देखा है !

अब अम्मा की तबियत ठीक नहीं रहती । नहीं तो अम्मा बेकिंग भी कर लेतीं ।

लगभग सात साल पहले जब अम्मा की तबियत ख़राब होने लगी थी तब नेहा सिन्हा आती थी कुछ समय बिताने अम्मा के पास। नेहा मनोविज्ञान प्रशिक्षित हैं। अम्मा को बातचीत में लगाने के लिये नेहा ने तरीक़ा ढूँढा अम्मा के प्रिय विषय खाना बनाने का। उसी बातचीत के आधार पर नेहा ने एक ब्लाग बनाया। फ़ोटो मेरी बहन ने लिये । उस ब्लाग से ही निमोना की यह रेसिपी मैं हिंदी में लिख रहा हूँ ।

सर्दियों के मौसम हो और हमारे घर निमोना न बने ऐसा हो ही नहीं सकता। बस खूब सारे मटर मंगा लो और बड़े आसानी से बिना कोई झंझट के बना लो । कभी दाल खाने का मन न करता हो तो चावल के साथ खा सकते हो ।

हमारे घर में हमारी श्रेया और मुन्नी को बहुत पसंद है। बाक़ी हमें तो अच्छा लगता ही है।

हमें फ्रोजेन मटर अच्छा नहीं लगता। मैं तो हमेशा ताजों मटर मँगवाती हूँ । छील कर ज़रूरत अनुसार स्टोर कर लेती हूँ । स्टोर करने के पहले मटर के दानों को खौलते पानी में डाल दो । गैस बंद कर ढक कर चूल्हे पर ही एक मिनट रखे रहो । फिर छलनी से छान कर पानी को छाँव में सुंखा कर मटर के दानों को पालीथिन के बैग में डाल फ़्रीज़ में रख दो। जब ज़रूरत पड़े आलू मटर या मटर पुलाव बना लो !

आज मैं निमोना बनाने की विधि बता रही हूँ !

सामग्री:

आलू 2-3 मध्यम साइज़ के
मटर 1/2 किलो
हींग एक चुटकी
प्याज़ लहसुन अदरक का पेस्ट एक टेबल चम्मच
गर्म मसाला 1 टेबल चम्मच स्वादानुसार
धनिया पावडर 2 टेबल चम्मच Dhania powder- 2 tsp
मिर्च पावडर आधा टेबल चम्मच Mirchi powder- half tsp (according to taste)
लौंग – 4
तेल – 1 टेबल चम्मच
घी – 1 टेबल चम्मच

विधि:
- कड़ाही में तेल गर्म कर एक चुटकी हींग डाल दो
- आलू को छोटे टुकड़ों में काट कर हल्का तल लो और कड़ाही से बाहर निकाल लो
- थोड़े मटर खड़े छोड़ दो । बाक़ी को इमामदस्ते में कूट लो या मिक्सर में पीस लो। पर ध्यान रहे कुछ मटर के दाने आधे कूटे या पीसे हों ।
- अब उसी कड़ाही में जिसमें आलू तला गया था आँधी कटी पीसी मटर को डाल कर हल्की आँच पर भूनो । स्वाद के लिये आधा चम्मच घी डाल दो।
- अदरक लहसुन प्याज़ के पेस्ट को मटर में मिला दो। धनिया और मिर्च पावडर मिला कर अच्छे से भूनो।.
- भूनने के बाद कड़ाही में दो कप पानी डाल दो । दाल जैसा गाढ़ापन आ जाये।
- गर्म मसाला डाल दो
- अलग से कड़ी में देशी घी में लौंग का तड़का लगाओ और निमोना को छौंक दो
गरम गरम चावल बनाओ उस पर निमोना डालो और खाओ !

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January 12, 2020
देश का लाडला विकास आजकल कहाँ है?
देश का लाडला विकास आजकल कहाँ है?

“विकास” स्वतंत्रता प्राप्ति के बाद पुनर्जन्म ले कर देश में आया। कहते हैं शैशव काल में गांधी बाबा और कांग्रेसियों ने पाल पोस कर बड़ा किया। फिर दुर्गावतार इंदिरा जी का जमाना आया। विकास बड़े कदम उठाने लगा। इमरजेंसी आई विकसवा अचानक जवान हो गया। फिर एक दो साल जय प्रकाशियों ने देखभाल की। बड़ा खुश था विकास । फिर तो कभी इधर कभी उधर विकास आता रहा जाता रहा।पर कभी भी देश में जम कर न रहा। पहले बाजपेयीजी फिर बाद में मनमोहन जी ने सोनिया जी के निर्देशानुशार विकसवा का जवानी में ख्याल रखा। 2014 तक विकास जवानी पार कर अधेड़ हो गया।

गांधी बाबा, नेहरू जी, शास्त्री जी, इंदिरा जी, राजीव जी, नरसिंह राव जी, बीच वाले “आये जी गये जी”, वाजपेयी जी ,मनमोहन जी सबका योगदान रहा । पर आज कल चर्चा विशेष कर मनमोहन जी और वाजपेयी जी की ही होती है। नरसिंह राव जी का नाम भी मनमोहन जी के नाते आ जाता है। ।

जब मोदी जी आये तब तक विकास अधेड़ हो चुका था।

उसे अपने देश के “यथार्थ” को झेलने मे अफनाहट और घबराहट होने लगी थी।

क्योंकि विकास को अचानक लगने लगा कि वह एक मानवी “सोच” या “सामाजिक एवं आर्थिक स्थिति” नहीं वरन वह खुद ही “मनुष्य” है। मंझोली हैसियत का मनुष्य ।

विकास को समझ आ गई कि उसका जन्म, शैशव, जवानी सब उसके जैसे मंझोली हैसियत के मनुष्यों के नाते हुआ।

मंझोली हैसियत के लोग जिन्हे रोब की भाषा अंग्रेज़ी में मिडिल क्लास कहा जाता है अज़ीम जीवट के लोग होते हैं। उनमे आकांक्षा तो बड़ा बनने की होती है और बड़ा बनने के चक्कर में जीवन भर मेहनत करते रहते हैं, पिसते रहते हैं।

बहुत मुखर भी होते हैं मंझोली हैसियत वाले । अब तो बोलने की आज़ादी का जमाना है। इसके बावजूद बहुत से मंझोली हैसियत वाले ऐसे भी हैं जिन्हें लगता है वह इंदिरा जी वाली तो नहीं पर मोदी जी की नई अघोषित इमरजेंसी में जी रहे हैं। इस लिये वह बोलते तो बहुत है पर बार बार याद दिलाते हैं कि वह बोल नहीं पा रहे हैं। जेल भी जाते हैं न्यायालय से छूट जाते हैं पर अपनी आदत से बाज नहीं आते। उन्हें नये विकास की खोज है। पुरातन मान्यताओं को छोड़ने में उन्हें दिक़्क़त होती है। नया अपनाने पर उन्हें अडबड सा लगता है।

उनमें से कुछ ही बड़े बन पाते हैं ।

जो हिंदुस्तानी न तो मंझली हैसियत के है न बड़े वह भी खुश हैं। उनके पास खुश रहने के अलावा और कोई चारा ही क्या है। वे गरीब हैं तो क्या हुआ दिलवाले हैं। रोकड़ा नहीं है या कम है तो उनके पास वोट तो है। नेता पचहत्तर साल से ग़रीबी हटा कर विकास लाने के लिये अथक प्रयत्न कर रहे हैं। पर विकसवा ऐसा है कि

हिंदुस्तानी “बड़ों” की हैसियत कुछ सालों में बहुत बड़ी हो गई। मंझोली हैसियत वाले कुछ बुद्धिजीवी उनपर टीका करते हैं। बड़े अपनी चाल चलते रहते हैं। कुछ बुद्धिजीवियों को अपने यहाँ नौकरी भी दे देते हैं। कुछ की एन जाओ को गुप्त दान भी। हिंदुस्तानी बड़े बुद्धिजीवियों से परेशान नहीं होते उन्हे फ़ेस्टिवल आयोजन करने में भी सहायता करते रहते हैं

विकास की सोच अब अपनी थी । विकास को समझ आ गई कि उसकी सारी ज़िंदगी मे उसके जैसे मंझोली हैसियत के लोगों ने ही मदद की ।

ऐसा सुना जाता है कि “रागदरबारी” मे श्रीलाल शुक्ल लिखित “पलायन संगीत” पढ़ने के बाद बहुत विचार कर उसने घर छोड़ने का मन बना लिया !

लोग पूछ रहे हैं देश का लाडला विकास आजकल कहाँ है?

मंझोली हैसियत वालों की तरह अब वह पलायन मे है और इधर उधर भटक रहा है।

अपने पूर्ववर्ती विकासों की तरह !

पलायन संगीत

तुम मँझोली हैसियत के मनुष्य हो और मनुष्यता के कीचड़ में फँस गए हो। तुम्हारे चारों ओर कीचड़–ही–कीचड़ है। कीचड़ की चापलूसी मत करो। इस मुग़ालते में न रहो कि कीचड़ से कमल पैदा होता है। कीचड़ में कीचड़ ही पनपता है। वही फैलता है, वही उछलता है। कीचड़ से बचो। यह जगह छोड़ो। यहाँ से पलायन करो। वहाँ, जहाँ की रंगीन तसवीरें तुमने ‘लुक’ और ‘लाइफ़’ में खोजकर देखी हैं; जहाँ के फूलों के मुकुट, गिटार और लड़कियाँ तुम्हारी आत्मा को हमेशा नये अन्वेषणों के लिए ललकारती हैं; जहाँ की हवा सूक्ष्म से भी सूक्ष्मतर है, जहाँ रविशंकर–छाप संगीत और महर्षि-योगी-छाप अध्यात्म की चिरन्तन स्वप्निलता है…। जाकर कहीं छिप जाओ। यहाँ से पलायन करो। यह जगह छोड़ो। नौजवान डॉक्टरों की तरह, इंजीनियरों, वैज्ञानिकों, अन्तर्राष्ट्रीय ख्याति के लिए हुड़कनेवाले मनीषियों की तरह, जिनका चौबीस घण्टे यही रोना है कि वहाँ सबने मिलकर उन्हें सुखी नहीं बनाया, पलायन करो। यहाँ के झंझटों में मत फँसो।

अगर तुम्हारी किस्मत ही फूटी हो, और तुम्हें यहीं रहना पड़े तो अलग से अपनी एक हवाई दुनिया बना लो। उस दुनिया में रहो जिसमें बहुत–से बुद्धिजीवी आँख मूँदकर पड़े हैं। होटलों और क्लबों में। शराबखानों और कहवाघरों में, चण्डीगढ़–भोपाल–बंगलौर के नवनिर्मित भवनों में, पहाड़ी आरामगाहों में, जहाँ कभी न खत्म होनेवाले सेमिनार चल रहे हैं। विदेशी मदद से बने हुए नये–नये शोध–संस्थानों में, जिनमें भारतीय प्रतिभा का निर्माण हो रहा है। चुरुट के धुएँ, चमकीली जैकेटवाली किताब और ग़लत, किन्तु अनिवार्य अंग्रेज़ी की धुन्धवाले विश्वविद्यालयों में। वहीं कहीं जाकर जम जाओ, फिर वहीं जमे रहो। यह न कर सको तो अतीत में जाकर छिप जाओ। कणाद, पतंजलि, गौतम में, अजन्ता, एलोरा, ऐलिफ़ेंटा में, कोणार्क और खजुराहो में, शाल–भजिका–सुर–सुन्दरी–अलसकन्या के स्तनों में, जप-तप-मन्त्र में, सन्त-समागम-ज्योतिष-सामुद्रिक में–जहाँ भी जगह मिले, जाकर छिप रहो।

भागो, भागो, भागो। यथार्थ तुम्हारा पीछा कर रहा है।

~ राग दरबारी , श्रीलाल शुक्ल

सुना है विकास की माताश्री फिर गर्भ से है। जल्द ही २०२४ के के चुनाव बाद एक नया विकास जन्म लेगा ।

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January 12, 2020
अखाडा से ज्ञान सिंह व्यायामशाला तक का सफ़र
चतुर बंदुआरी गोरखपुर ज्ञान सिंह व्यायामशाला

श्री दिनेश सिंह का गोरखपुर से स्पोर्ट्स विशेषकर पहलवानी के क्षेत्र में जाना पहचाना नाम है । सामाजिक कार्यों और व्यवसाय से भी जुड़े रहे हैं । गोरखपुर शहर मे सिनेमन रेस्टोरेंट के मैनेजिंग डायरेक्टर है। अखाडा से ज्ञान सिंह व्यायामशाला तक का सफ़र उन्हीं के शब्दों में ।

पिपरेतर के बाबू लोगों के पुराने क़िस्सों में जिन बातों का ज़िक्र अक्सर अब भी होता है वह हैं पुरखे, पीपल का पेड़ और चतुर बंदुआरी का अखाड़ा।

पीपल का पुराना पेड़ कट गया, नीम का पेड़ लगा वह भी कट गया, फिर मेरे बड़े भाई जिन्हें हम सब मुन्ना बाबू कहते थे की बरसी पर एक पीपल का पेड़ लगाया गया।

रही बात अखाड़े की। अखाड़ा अब “ज्ञान सिंह व्यायामशाला” के नाम से जाना जाता है ।

उस अखाड़े का मै पूर्व अभ्यर्थी था और परिवार के प्रतिनिधि के तौर पर मैं आज कल व्यायामशाला की व्यवस्था भी देख रहा हूँ । आज बात होगी अखाड़े की जो ज्ञान सिंह व्यायामशाला बन गया ।

जब मैंने होश सम्भाला सुना था कि कि हमारे पिताजी को कुश्ती सिखाने और कसरत कराने के लिए एक “नेटुआ” आता था । बंदुआरी के अखाड़े की नींव भी तब ही पडी थी । दरअसल नेटुआ एक जाति विशेष है जो शारीरिक व्यायाम के बड़े जानकार होते थे और जो उस वक्त उनका पेशा हुआ करता था । उनमें से अधिकांश मे ईश्वर प्रदत्त जिमनास्ट होने की क्षमता पाई जाती है।

मेरे पिता के बाद व्यायाम और पहलवानी की परंपरा को आगे बढ़ाया मेरे बड़े भाई छोटकाबाबू ( ज्ञान सिंह) ने । मेरे बचपन मे ही उनकी धाक क्षेत्र के एक जाने माने पहलवान की बन चुकी थी । पर जब मैं गांव के स्कूल में पढ़ रहा था, अखाड़े पर कोई नियमित अभ्यास करने वाला भी नहीं होता था । छोटका बाबू उन दिनों ज़्यादातर गोरखपुर में पक्कीबाग अखाड़े पर जोर करते थे।

छोटकाबाबू हमारे पिताजी के बड़े भाई के तीन लड़कों में सबसे छोटे थे। हमारा संयुक्त परिवार था ।हमारे पिताजी को लोग काका कहते थे ।पिताजी के बड़े भाई को घर और गाँव में सब लोग भइया कहते थे । भइआ के बडे लड़के को बाबूजी के और उनके बाद वाले को मझिलका बाबू । शैलेन्द्र जी बाबूजी के लड़के है और बाबूजी के छोटे भाई को दादा कहते थे। हम भी दादा कहते थे मझिलका बाबू को और उनके छोटे भाई को छोटकाबाबू ।

मेरे से बड़े भाई थे मुन्ना बाबू। सबके मुन्ना बाबू। अरविंद सुरेश मेरे छोटे भाई । बस दो दीदियाँ थी। सावित्री दीदी जो सिर्फ़ दीदी और बिंदू दीदी । शैलेन्द् मुझसे उम्र में बड़े पर पद में छोटे है । मैं उन्हें शैल बाबू या अब तो सिर्फ़ बाबू ही कहता हूँ । बस सिर्फ यही रिश्ते हम सब जानते थे । फिर मेरी भतीजियाँ जो छोटी बहनों जैसी हैं ।

जब छोटकाबाबू घर होते थे तो हमलोगों को कभी कउडिया मिलान कभी कबड्डी कभी चिक्का खिलाते थे । उनके प्रभाव से ही कालांतर में मेरा परिचय कसरत और पहलवानी की दुनिया से हुआ।

समय बीतता गया और जिस समय मैंने हाईस्कूल कि परीक्षा दी उसके बाद छोटका बाबू ( (ज्ञान सिंह) ने हमारा कसरत और कुश्ती के अभ्यास का समय बढा दिया। बडे से फावडे से अखाड़ा कई बार गोडना भी हमारे कसरत का अंग था ।

सुबह 3 बजे से शुरू होकर 8 बजे तक और शाम 4 बजे से 6/7 बजे तक हमारा समय हमारे अखाड़े में बीतता था समय चलता रहा और हम लोग समय के साथ चलते रहे ।

वर्ष 1970 में मै नेशनल चैम्पियन बना 1971 में टोक्यो, जापान मे देश का प्रतिनिधित्व करने का मौका मिला उसके साथ ही हम गाॅव से शहर आ गये प्रैक्टिस के लिए कभी कैम्प में कभी गोरखपुर के पक्कीबाग अखाड़े पर जोर करते थे और कभी कभी गाॅव पर भी आते थे लेकिन गाॅव का अखाड़ा चलता रहा और छोटकाबाबू रोज सुबह अखाड़े पर जाते और उनकी निगरानी मे 5/6 किलोमीटर से बच्चे आते थे और गुरु जी से कुश्ती के गुर सीखते थे । वर्ष 2011 में छोटकाबाबू के निधन के बाद अखाड़ा भी सूना पड गया और उस तरफ ध्यान देने वाला न तो पिपरे तर के बाबू के परिवार से न ही गाॅव से कोई व्यक्ति ऐसा था जो स्वास्थ और चरित्र निर्माण के इस केन्द्र पर अपना समय जाया करने की सोचता । मै भी कुश्ती से संन्यास ले कर घर गृहस्थी में ध्यान केन्द्रित कर चुका था ।

गांव जाते तो सूनापन लेकर वापस आ जाता कभी यह सोच नहीं बन पाती कि गाॅव पर भी कुछ करना चाहिए । हमारा संसदीय क्षेत्र गोरखपुर सदर है उस वक्त वहां से सांसद परम पूज्य श्री योगी आदित्य नाथ जी थे वह जब भी उधर जाते थे तो हमें अखाड़े पर ध्यान देने के लिए प्रोत्साहित करते थे और मिट्टी के अखाड़ा के साथ ही कहते थे कि हमसे गद्दा ले लीजिए लेकिन मै भी अपनी अन्य व्यस्तता के नाते समय नहीँ दे पाता था और इस अखाड़े को पुनर्जीवित करने की सोच न पाता था।

वर्ष 2017 में एक दिन मै अखाड़े की तरफ गया और यह देखकर की हमारा अखाड़ा गन्दगी से भरा पड़ा है और कुत्ते गाय उसे अपना आराम गाह बनाए हैं मन बहुत व्यथित हुआ हमने निर्णय लिया कि कम से कम इसे साफ सुथरा तो रक्खा जाय।

हमने कुछ मजदूर रख कर उस जगह की सफाई करवाकर अखाड़ा की मिट्टी भी खुदवाकर बाहर निकालकर नई मिट्टी डाल कर अखाड़ा को साफ सुथरा किया अब उसे फिर से शुरू करनें की बडी जिम्मेदारी थी।

सर्व प्रथम हम ने अखाड़े का नामकरण ‘ ज्ञान सिंह व्यायामशाला,” किया और फिर वहां अभ्यास करने के लिए छात्रों को ढूंढना शुरू किया । लेकिन यह एक दुरूह कार्य था क्यो कि गाॅव और आस पास के बच्चे बल्ला लेकर और किसी खाली जगह विकेट गाड़ कर क्रिकेट खेलते ही दिखते थे । उन लड़को को उनके मनोरंजन की दुनिया से निकाल कर कड़ी मेहनत, अनुशासित जीवन,चाट चटोरी की आदत छोड़ कर कुश्ती का अभ्यास करने के लिए प्रेरित करना मुश्किल लग रहा था और प्रयास करने पर भी उचित प्रतिफल नहीं मिल रहा था ।

हमने एक युक्ति निकाली अखाड़े से ही निकले एक लड़के श्यामपाल को कहा कि तुम आजकल कसरत मेहनत नहीं कर रहे हो तुम रोज सुबह अखाड़े पर आवो और यहीं कसरत मेहनत किया करो साथ ही साथ अखाड़े की साफ सफाई का भी ध्यान भी रखा करो। श्यामपाल रोज सुबह अखाड़ा पर आने लगा और फिर क्या कुछ दिनों में ही वहां आने वालों की संख्या भी बढने लगी।

उसी साल हमने वहां पर स्व ज्ञान सिंह के स्मृति में एक कुश्ती का प्रतियोगिता कराने का निर्णय लिया । मै विगत कई वर्षों से उत्तर प्रदेश कुश्ती संघ का उपाध्यक्ष भी हूँ ।

मैने उत्तर प्रदेश कुश्ती संघ के अध्यक्ष श्री बृज भूषण शरण सिंह जो भारतीय कुश्ती संघ के भी अध्यक्ष हैं से बात कर विभिन्न भारवर्ग में ‘उत्तर प्रदेश केशरी ‘ प्रतियोगिता का आयोजन करवाने का संकल्प लिया ।

मैंने इस आयोजन के बारे में माननीय मुख्यमंत्री उत्तर प्रदेश योगी आदित्य नाथ जी को बताया तो उन्होंने सहज ही कार्यक्रम में आने की सहमति दे दी ।

मुख्यमंत्री श्री के आने से काफी बडा और सफल आयोजन हो गया इस क्षेत्र में बहुत दिनों से कुश्ती का कोई आयोजन नहीं हुआ था इसलिए जनता भी बहुत उत्साहित थी बड़ी जबरदस्त भीड़ हुई । माननीय मुख्यमंत्री जी ने अपने संबोधन में यहाँ Centre for Excellence in Wrestling बनाने के लिए कहा l अभी उस दिशा में प्रयास चल रहा है ।

आज इस व्यायामशाला पर करीब 100 से ऊपर लड़के और 20 लड़कियां नियमित अभ्यास के लिए आते हैं । स्थानीय विधायक श्री शीतल पान्डे जी के सहयोग से आधुनिक गददा भी आ गया है और श्यामपाल भी उत्साहित है अब गुरु बन गये है ।

वंदना यादव और विनय पासवान

विगत दिनों स्कूली कुश्ती प्रतियोगिता में हमारे व्यायामशाला से 13 लड़के और लड़कियाँ मंडल से प्रदेश में प्रतिभाग किये थे । अभी दिसम्बर 2019 में नोएडा गाजियाबाद में जूनियर स्टेट कुश्ती चैम्पियनशिप प्रतियोगिता सम्पन्न हुयी है उस प्रतियोगिता में इस व्यायामशाला के विनय पासवान को 45 kg भारवर्ग मे गोल्ड मेडल और वंदना यादव को को 42 kg भारवर्ग में ब्रांज मेडल मिला है

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January 9, 2020
RK Nagar writes; Cows, grass and beef
It has been fifty years since I have witnessed the most controversial and highly emotional issue raise its head again and again without any visible sign of early resolution.

Yes, I am referring to the issue of cow slaughter.

Although at this point in time, the issue is in cold store and no one (including our media that often goes in overdrive on this subject) is even whispering about it, I am raising it.

I am raising it because, as a dairy professional I feel about it, I feel bad, sad and anguished when I see our cows scavenge on recklessly thrown green garbage mixed with non-biodegradable pieces of plastic and other trash.

And where do you find these cows? Of course on busy roads and streets of small towns, crowded areas of old cities, and of course in large villages that have acquired an urban character.

So is the problem with the cows that are ‘city dwellers’, and not the ones that are actually raised, often very lovingly by the farmers?

Not quite true. It is a problem with cows everywhere, be it in cities, towns or villages. I am being specific, the problem is only with the “Cows”, as you hardly find any buffalo scavenging on the roads.

Surprised? I am too. The unprotected sister of cows- buffalo doesn’t scavenge means it is better looked after by the owners, while the ‘Holi mother’, the Cow is neglected. And the reason is obvious-despite massive increase in numbers and productivity increase through cross breeding, cows are still behind buffaloes in terms of percent contribution to total milk production. Buffaloes still contribute close to 52% of all bovine milk.

And why the cow is neglected? Here I am referring to the indigenous/non-descript type simply because they are poor performers in terms of milk yield. They have further lost the sheen because its male progeny is no longer in demand due to increased mechanisation of agriculture.

Interest groups and their perspective:

There are 3 interest groups, each one with its own perspective on this issue.

The cow vigilantes:

Self appointed protectors of cows and its progeny. Their argument is that in Indian tradition, especially for Hindus, cow is akin to mother and must be kept alive till natural death occurs. They want the farmers to keep and maintain the progeny of the cow- male or female, productive or unproductive till natural death. They are most active in small towns and often take law in their own hands to punish the offender- generally a meat or beef trader found to carry the head or carcass of cattle or even a buffalo.

I am still at a loss to understand how, by merely seeing the head of
the dead animal, they conclude that it is a female cattle.

The beef eaters:

Mostly non Hindus (although a small proportion of Hindus too traditionally eat beef and thus logically form part of this interest group) who treat cow as any other animal and for them the right place of a male cattle and unproductive female cattle is the dining table. Their argument is simple, “for me cow is not holy. So, why am I being denied the choice of food”.

Farmers engaged in milk production

The third most important interest group is the farmers engaged in milk production. For them a cow is an investment that is supposed to give income and profit. It is true that most of them revere the female of the species and would not directly slaughter the unproductive animal, their argument is that “an unproductive cow is a drain on my limited resources and why should I be denied the right to trade in animals? If a buffalo or a goat or any other farm animal can be traded, why not my unproductive stock of cattle”?

The farmers’ argument is very clearly reflected in numbers. Let us have a quick look at the livestock census figures with regard to cattle

These numbers clearly bring out the fact that:

female progeny has been on a steady increase but with a changed composition. The proportion of high yielding exotic/cross breeds increased from 28% in 2007 to 35.58% in 2019.

The growth of exotic/ cross bred cattle over the previous census has shown a remarkable increase. Of the numbers that increased between 2007 and 2012, exotic/cross bred females constituted 88.6%, and between 2012-19, 54.1%.
Thus farmers clearly show a preference for high yielding female progeny over low yielding non-descript breeds.

Can anyone be forced to accept a particular group’s belief? Why should a farmer be forced to change his perspective of viewing the cow from a farm asset to “holy mother”?

During the period 2007 and 2019, the population of male cattle declined by 45%. Clearly, farmers do not want to rear male animals as they do not add value to farm output but only put pressure on the limited feed and fodder resources.

Thus it is clear that the farmers trade the male progeny and rear to maturity the females as they add value to farm output in terms of milk. Female cattle are viewed by farmers as assets, while the males are a net liability. A farmer’s choice of specie -cow or buffalo, breed-indigenous purebred/ exotic pure/ cross bred and the numbers is therefore based purely on business considerations and how well does his choice fit into his resource mix.

These numbers further lead credence to the argument that for the farmers, a cow is only a productive asset and that they do not attach any sentiments to it as a “holy animal” that must be treated as mother.

This scenario gives rise to following questions:

Do the farmers have a right to pursue their chosen profession in a manner that best suits their economic interest?

In a democratic country, do the people have a right to choose what they eat, especially if their religious or cultural beliefs are at variance from those of who treat cow as holy mother?

Isn’t forcing someone to change his/her belief or professional practice violative of his/her fundamental rights as a citizen?

Isn’t it the responsibility of the believer himself to protect the animal he treats as holy mother? Why should the believer shirk his responsibility and force the farmers to take the believers’ responsibility on his shoulders?

It raises another question. Let us for brevity’s sake assume for a minute that the cow is protected (under the pressure of cow vigilantes) by law. At the same time, the rights of the farmers to trade in unproductive animals is also protected.
I would like to add another dimension to the scene here- all the unproductive cattle-males as well as females are purchased by the cow vigilantes and reared till their natural death, although there is an extremely low probability of the cow vigilantes coming forward to take this responsibility.

What could happen in this scenario? Will it give rise to more questions and complicate the situation further?

All unproductive male cattle will be raised to maturity exerting a tremendous pressure on feed, fodder and water resources that are already scarce. How and from where would the demand for the additional feed /fodder and water be met?

Will it starve many animals to death as farmers would trade in fodder only after meeting their own needs. After all they are in business of milk production and they can not afford to underfeed the stock and risk drop in milk production and in turn income.

This scenario will deny the beef eaters access to food that their belief permits them to eat. Again, will they accept this situation or challenge the legality of ban on cow slaughter as “violative of their fundamental right to life style”? Will it not affect the prices of other animal products- meat, eggs and poultry, fish etc.
Where will millions of these animals be kept? Most cow vigilantes are urbanites. Will they move millions of these cattle to cities and towns? And if it does happen, what is the guarantee that these poor animals will not be left on streets to scavenge on garbage?

This scenario is pretty complex and given the sensitive nature of the problem, it will continue to haunt us until rationality overcomes sensitivity and ugly display of pseudo love for the cow.

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January 4, 2020
DM Jive

MARISAMY THE ROLE MODEL

The question uppermost in your mind now is “who is Marisamy”?

Mari (I take the liberty to prune the name) is not a rabble-rousing politician with a gift of the gab who commands his followers by the use of words. Nor is Mari an actor who impresses the audience using a duplicate. He is also not a trail blazing business icon busy counting his billions made by swindling the banks!

Mari is a simple housekeeping staff member in the restaurant(Saarangaa Bhojan Shala @ Mankhool) I frequent. A typically unremarkable personality, he would normally be busy cleaning the tables or the glass windows or the wash room. I am yet to see him idling or engaged in gossip. If you have spoken with him, the best you get out of him is a simple unassuming smile.

While Mari impressed me with his industriousness, what I found awesome was his view about his job. Just the other day, I met him in the wash room of the restaurant and my “Hello Mari” got a fabulous reply.

“Sir this is my territory. Boss has always given me the total responsibility to keep it clean and neat . So I walk in once in a while and ensure the wash basins are dry, the paper dispenser is stocked and the toilets are clean. i enjoy keeping the place clean and dry … because I have the responsibility for this room..” His joy in doing that work was evident and the sense of pride was even more transparent. While he maintained a humble posture, his head was held high in being the responsible person for that 100 Sq.ft area.

As I returned to the table and sipped my coffee several thoughts flooded my mind.

As an individual do I really sense and nourish that sense of pride and possessiveness in whatever I do? Or was it merely an exchange of my time and skill for the remuneration? Was there something for me to model based on how Mari viewed his job?

More pertinently how many times do I recognise that sense of pride another individual has for whatever be his engagement? Be it the taxi driver or the watchman, do I really bother to see them as human beings each doing a job that not only remunerates them but also gives them that sense of importance. I had to painfully accept that I did not even know the name of the person who has been serving me coffee so devotedly for the last several months at the restaurant! I realised I noticed the watchman only when he did not greet me as I walked out of the building!

As a manager running a team, I wonder if I recognise a similar sense of ownership and pride that each member of my team cherished in the work they were delivering. Could I allow myself to appreciate the awesomeness of what they were doing?

Plenty of thoughts taken home to be mulled and imbibed as a human being and as a manager.

R Ganesh

01-01-2020

January 4, 2020
दीपक सुचदे जी ( बाबा) अब न रहे !
नर्मदा जी के तट पर ध्यान मग्न बाबा दीपक सुचदे जी

मैं उनसे २०१७ में पहली बार मिला । मिलने के बाद मैंने नीचे लिखा मेल उन्हें भेजा था । फिर भोपाल होते हुये उनकी कर्म भूमि नर्मदा जी के तट पर लगे मालवानी ट्रस्ट के बजबाडा, देवास स्थित फार्म पर फ़रवरी / मार्च २०१७ में गया और दो दिन रहा भी। उनके गुरू डाभोलकर जी द्वारा विकसित “अमृत कृषि” के सिद्धांतों पर यह फार्म दर्शकों से चल रहा था। या यू कहे कि बाबा द्वारा चलाया जा रहा था। इसे कृषि तीर्थ नाम से जाना जाता है। हज़ारों लोगों को प्रशिक्षण दिया गया इस केंद्र से ।

दीपक जी,

प्रणाम,

आपसे मिलने की इच्छा २ –३ साल से मन मे थी , पर मानवी के सिर्फ़ चाहने और प्रयत्नों से ही कार्य पूरे नहीं होते भगवत कृपा भी होनी चाहिये ।

आख़िर पटना मे आप मिल ही गये ।

अहेतुक , अकारण मे जो होता है वह “उनके” द्वारा ही संभव है ।

संपर्क मे रहूँगा । २८ फ़रवरी को भोपाल मे मिलूँगा और आपके साथ २ –३ दिन आपके फ़ार्म पर रहूँगा ।

आशा है शीघ्र ही आप हमारे गाँव चतुर बन्दुआरी , गोरखपुर के वृक्षमंदिर पर भी आयेंगे ।

धन्यवाद

आपका सेल्फ़ अप्वाइंटेड सचिव 😀😀

शैलेन्द्र

बाबा से मेरा संपर्क लगभग दो साल का ही रहा । पर लगता है हम एक दूसरे को वर्षों से जानते थे । अक्टूबर २०१९ में वह मेहसाणा मे नेटुको फ़ार्मिंग पर एक सेमिनार में बोलने के लिये जाने वाले थे। हमने व्हाटसएप पर मेसेज एक दूसरे को लिखे ।

बाबा ने फ़ोन किया वे चाहते थे कि मैं मोती भाई चौधरी जो मेहसाणा दूध उत्पादक सहकारी संघ के द्वितीय चेयरमैन थे उनके बारे में लिखूँ । बाबा के कहने पर जो मैंने लिखा वह नीचे उद्धृत है।

मोती भाई चौधरी

फ़ोटो मेहसाणा दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ की वेब साइट से साभार

स्वतंत्रता संग्राम के अग्रगण्य सेनानी सरदार पटेल की प्रेरणा, मोरारजी भाई के मार्गदर्शन और त्रिभुवन दास भाई के नेतृत्व मे खेडा जिल्ला दूध उत्पादक सहकारी संघ की स्थापना सन 1946 मे हुई। त्रिभुवन दास भाई के प्रयत्नों से डा. कुरियन और एच एम दलाया जैसे मैनेजर और तकनीकी विशेषज्ञ तथा अन्य कारगर इस संस्था से जुड़े।खेडा जिल्ला दूध उत्पादक सहकारी संघ के सफल संचालन, विकास एवं प्रसार से प्रभावित हो “बिन सहकार नहिं उद्धार” का यह प्रयास गुजरात के अन्य ज़िलों मे हुआ।

मान सिंह भाई के नेतृत्व और मोरार जी भाई के मार्ग दर्शन तथा खेड़ा जिल्ला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ के सहयोग से मेहसाणा जिल्ला सहकारी दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ की स्थापना हुंई। मान सिंह भाई पहले अध्यक्ष थे मेहसाणा दुग्ध संघ के । उनके ट्रैफ़िक दुर्घटना में दुखद अवसान के बाद मोती भाई दूसरे अध्यक्ष बने ।

धीरे धीरे यह प्रयास गुजरात के अन्य जिलों मे फैला और दुग्ध संघों की स्थापना हुई। 1973 मे गुजरात के तत्कालीन दुग्ध उत्पादक सहकारी संघों का राज्य स्तर पर संगठन गुजरात मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन बना ।

मोती भाई गुजरात मिल्क मार्केटिंग फ़ेडरेशन के संस्थापक सदस्यों में से एक थे।डा. कुरियन और मान सिंह भाई तथा मोती भाई मे एक दूसरे के प्रति बहुत सम्मान और आदर की भावना थी। “ बिन सहकार नही उद्धार “ के मंत्र से अभिमंत्रित कर्मयोगी सहयोगी थे, जो वह तीनों ।

मेरा सौभाग्य था कि मुझे एनडीडीबी आणंद मे 1968 से 2000 के दौरान विभिन्न पदों पर फ़र्ज़ बजाने का अवसर मिला था।मान सिंह भाई को मैंने दूर से ही कई बार देखा था। नमस्कार किया था । बात कभी नही की। बहुत शालीन और भव्य व्यक्तित्व के धनी थे मान सिंह भाई ।

मैं डा. कुरियन का एक्ज़ीक्यूटिव असिस्टेंट १९७५ मे बना । फ़ेडरेशन बन चुका था । डा कुरियन एनडीडीबी, गुजरात गुजरात मिल्क फेडरेशन के अध्यक्ष थे ।

सत्तर के दशक मे मोती भाई को पहली बार देखा ।फिर तो उनसे थोड़ी बात करने का मौक़ा भी मिला। पर मै ज़्यादा बोल नही पाता था । उनकी सादगी, वेशभूषा, धोती, कुर्ता और टोपी और चेहरे पर सदैव विराजमान मुस्कान बरबस ही इस साधारण से दिखने वाले “असाधारण” व्यक्तित्व की ओर अनायास आकर्षित करती थी।

जब मै डा.कुरियन का एक्ज़ीक्यूटिव असिस्टेट बनाया गया तब डा साहब ने मुझे स्पष्ट निर्देश दिये थे । यदि कोई भी किसान मुझसे मिलने आये उसे तुरंत मेरे पास लाना और अगर मै व्यस्त हूं तो एक काग़ज़ पर लिख कर भेजना मै बाहर आ जाऊँगा । पर मोती भाई जैसे कर्म योगियों के लिये यह नियम न था । सीधे डा. कुरियन के कमरे मे जा कर बैठ जाते थे। डा. कुरियन कमरे मे न हो तो मै मोती भाई के साथ बैठ जाता और डा. कुरियन को ख़बर भिजवा देता कि मोती भाई आ गये हैं।

मोती भाई और डा. कुरियन दोनों के व्यक्तित्व रहन सहन, वेशभूषा, बातचीत करने का लहजा एक दम अलग थे पर एक अत्यंत आश्चर्य जनक वैचारिक सोच की “एका” थी की दोनों सोच मे। डा कुरियन मोती भाई की बातों का और मोती भाई की दी सलाह का बहुत सम्मान करते थे और उसपर अमल भी ।इन दोनों मे और तब के गुजरात के अन्य अग्रणी दूध उत्पादक सहकारी संस्थाओं के नेतृत्व पर विराजमान महानुभावों मे जो पारस्परिक समझ और आदर का भाव और साथ मिल निष्ठा पूर्वक काम करने का जज़्बा था उसी कारण गुजरात देश मे ही नही वरन विश्व मे आदर्श दूध उत्पादक सहकारी संस्था अमूल बना पाया।

जब जब फेडरेशन मे कर्मचारियों की तनख़्वाह बढ़ाने की बात उठती थी डा कुरियन इस बारे मे बहुत कड़ा रूख अख़्तियार करते थे । उनके अनुसार दूध उत्पादक संघ के बहुतायत सदस्यों ( जो संघों के मालिक है) की आमदनी उनके अपने ही संघ के कर्मचारी के वेतन से कम होती है ।साथ मे कर्मचारी को छुट्टी, एलएटीसी, मेडिकल आदि अन्य सुविधाये भी । अत: वेतन बढ़ाने का निर्णय बड़ा कठिन होता था ।

जब डा. कुरियन पर वेतन वृद्धि के लिये बहुत दबाव बढ़ता था डा. कुरियन कहते थे ठीक है अगर मोती भाई मान ले तो मै मान जाऊँगा । फिर बीच का कोई रास्ता मोती भाई निकालते थे ।

बहुत सी यादें है पर क्या क्या लिखूँ !

जीवन के संध्या काल मे अब लगता है कि नियंता व्यक्ति की “नियति” का निर्णय उसकी “नीयत” देख कर करता है ।आपकी नीयत तो साफ़ थी, है और रहेगी। आपने ख़ुद कुछ प्रयोग किये, सीखा और उस पद्धति के प्रचार प्रसार मे जीवन समर्पित किया है।

बाबा, आप मेहसाणा जा रहे हो मोतीभाई की कर्म भूमि मे । मै नही आ पा रहा खेद है । वहाँ जा कर आप के नेटुको फ़ार्मिंग के प्रसार मे और बल मिलेगा ऐसा मेरा विश्वास है ।

सप्रेम,

शैलेन्द्र कुमार

सेल्फ़ अप्वाइंटेड पी ए टू दीपक सचदे जी
भूतपूर्व एक्ज़िक्यूटिव असिस्टेट तथा डायरेक्टर चेयरमैन आफिस आफ डा. कुरियन

हमें क्या पता था कि बाबा हमें छोड़ चले जायेंगे ।

मेहसाणा से लौटने के बाद मैंने उन्हें हमेशा की तरह पुन: संपर्क किया । हमारे बीच इन मेसेजों का आदान प्रदान हुआ

फिर २८ अक्तूबर को उन्होंने यह विडियो शास्त्री जी के बारे में भेजा ।

यह उनका भेजा अंतिम संदेश है ।

फिर मेसेज आया पूर्णिमा का गुड़गाँव से । पूर्णिमा ने प्रसंशनीय काम किया है शहर में रहते हुये भी घर की छत पर अमृत कृषि के सिद्धांतों का पालन कते हुये अपने सफल क्रांतिकारी प्रयोगों द्वारा। बाबा बहुत मान करते थे पूर्णिमा का ।

फिर लंबी बात की मैंने और पूर्णिमा ने !

बाबा का पुत्र वत्सल माँ के देहांत के बाद बाबा के साथ बजवाडा में ही रहता है । उस दिन बाबा की तबीयत ठीक न थी पर वत्सल के बहुत मना करने के बाद भी अपना दिल्ली मे नियत कार्यक्रम के लिये ट्रेन से बाबा निकल पड़े और वह यात्रा उन्हें हमसे बहुत दूर ले गई । ट्रेन में ही उन्होंने देह त्याग कर सद्गति प्राप्त की ।

अपने लंबे जीवन काल में बहुत से लोगों से मिला पर अनोखे व्यक्तित्व का धनी, कर्मठ, अपने ध्येय के लिये पूर्ण समर्पित, साधारण , सरल और सदा मगन मानुस से भी हो सकता है मैं नहीं जानता था जब तक मैं उनसे न मिला था ।

बाबा को वृक्षमंदिर पर आने का आमंत्रण दिया । कार्यक्रम भी बन गया । टिकट बुक हो गये। गोरखपुर में रोटरी क्लब में संबोधन और कृषि और विकास क्षेत्र में कई प्रतिष्ठित लोगों से मीटिंग और गाँव में किसानों से मीटिंग सब व्यवस्था हो गई ।

जाने के पहले दो दिन पहले बाबा का फ़ोन आया ।

“आपसे बात करनी है”

“बाबा सब व्यवस्था हो गई है आपकी गोरखपुर और वृक्षमंदिर यात्रा की ।”

“इसी बारे में बात करनी है । आप मुझे अपने गाँव क्यों ले जाना चाहते हैं ?”

“बाबा आप आयेंगे लोगों से किसानों से मिलेंगे वृंक्षमंदिर पर हम आप की सिखाई पद्धति से अमृत कृषि करेंगे…”

“पर आप को क्या फ़ायदा होगा?”

मैं भौंचक रह गया । क्यों पूछ रहे है बाबा यह सवाल । कुछ देर चुप रहा पर फिर उन्होंने कहा

“आप तो केनेडा चले जायेगे । पेड़ पौधे किसान का साथ चाहते हैं। उनकी उपस्थिति और अनुपस्थिति महसूस करते हैं ।अगर आप अपने गाँव में रहने लगे मैं अपने खर्चे से आउंगा ।”

मैं समझ गया बाबा क्या कहना चाहते हैं

वे अक्सर कहते थे “ कृषि सूक्ष्मजीव से महाजीव ( मनुष्य) की यात्रा है। सूक्ष्मजीव ( किटाणु, परजीवी आदि) अपना जीवन दान करते हैं अन्य जीवों और मानव के लिये भोज्य पदार्थों की संरचना के लिये । सूक्ष्मजीवों की मोक्ष यात्रा का प्रारंभ इसी जीवन त्याग से होता है”

बाबा ने अपनी तो अपनी मोक्ष यात्रा का आरंभ मानव देह त्याग कर कर किया । प्रार्थना है परम परमेश्वर से उन्हें सद्गति मिले !

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January 4, 2020
सहज मानवता और स्नेहिल आतिथ्य
My contribution to the Souvenir brought out on the occasion of the 75th birthday of Charutar Arogya Mandal , Chairman Dr. Amrita Patel. I will try an English translation and post the same later. The souvenir was brought out in English, Gujarati and Hindi. I chose to write in Hindi.

अगस्त या सितंबर १९६८ का हल्की बारिश वाला दिन मै आणंद रेलवे स्टेशन से ट्रेन से कंजरी के लिये निकला।

डा॰ माइकल हाल्स (माइक) नेशनल डेयरी डेवलपमेंट बोर्ड (एनडीडीबी) के संस्थापक सदस्यों मे से एक थे और कुछ माह पहले ही भारतीय प्रबंधन संस्थान अहमदाबाद से आणंद आये थे । उन्हीं के कहने से मै कंजरी स्थित पशु आहार संयंत्र की एनिमल न्यूट्रिस्ट डा॰ अम्रिता पटेल से मिलने जा रहा था।

उसी साल मई से मैने एनडीडीबी मे नौकरी शुरू की थी। अपना गाँव, फिर गोरखपुर के बाद अब आणंद का सारा माहौल एकदम नया था।

नई जगह ,नये लोग, फ़र्राटेदार अंग्रेज़ी न बोल पाने से अंग्रेजीदां लोगों से मिलने जुलने मे हिचकिचाहट से भरा, मै जब मिस पटेल से मिला तो लगा ही नही मै किसी अजनबी से मिल रहा हूँ।

कैटलफीड संयंत्र का संचालन,प्रबंधन, फ़ीड फारमुलेशन मे विभिन्न पदार्थों के मिश्रण की प्रक्रिया , गुणवत्ता आदि विषयों पर चर्चा मे समय कैसे बीता पता न चला। दोपहर खाने का समय हो गया था । मिस पटेल ने कहा खाना खा कर जाओ जब तक मै कुछ कहूँ उन्होने घर से लाया टिफ़िन खोला, दो मे से एक रोटी और पालक के सालन का कुछ भाग एक प्लेट मे रख मुझे दे दिया !

१९६८ के आषाढ़ के उस दिन मिस पटेल से पहली बार मिलने पर उनके व्यवहार मे घुली सहज मानवता और स्नेहिल आतिथ्य की आकर्षक विशिष्टता मानस पटल पर बार बार कौंध जाती है।

एनडीडीबी मे उनके साथ काम करने और नज़दीक से जानने का मौक़ा मिला। १९७४ मे डा॰ कुरियन के एक्ज़ीक्यूटिव असिस्टेंट और १९८७ मे मानव संसाधन प्रभाग मे निदेशक पद पर मेरी पर हुई नियुक्तियों मे मिस पटेल ने अहम भूमिका निभाई ।

१९७४ मे एक दिन अचानक फोन आया।

“तुम्हारा नाम प्रस्तावित किया है मैने डा॰ कुरियन के एक्ज़ीक्यूटिव असिस्टेंट पद के लिये”

ज्यादा टिकता नही है कोई उनके साथ इस पद पर”

मिस पटेल कह रही थीं।

मै भौंचक रह गया । बहुत ना नुकुड की।

अंत मे मैने कहा “अंग्रेजी अब बोल तो लेता हूं पर अच्छी अंग्रेजी लिखने मे दिक्कत होती है” ।

मिस पटेल नही मानी बोली;

” जा कर डाक्टर कुरियन से मिल लो वही निर्णय लेंगे”

कुछ मिनटो मे डा॰ कुरियन का फोन आ गया। दोपहर बाद जा कर मिला उनसे मिला ।ना नुकुड की कोशिश यहां भी नाकाम रही।

वह अपनी ही बोलते रहे, क्या करना होगा, किस तरह गोपनीयता सुरक्षित रखना ज़रूरी होगा, यह काम २४ घंटे का है, आदि। अंत मे हिम्मत कर मैने कहा;

” सर मै इस पद के लिये लायक नही हूं”

डा॰ कुरियन बोले “मिस पटेल हैज सेड दैट यू आर सूटेबल”!

अब आगे कुछ बोलना बेकार था। सोचता हूं मिस पटेल का यह कहना कि “ज्यादा टिकता नही है उनके साथ कोई इस पद पर” शायद बहुत गहरी सोच का परिणाम रहा होगा।

आखिर मैने डा॰ कुरियन के एक्ज़ीक्यूटिव असिस्टेंट और बाद मे डायरेक्ट (चेयरमैन’स आफिस) के पदो पर बहुत दिनो तक लगभग १९७४ से १९९८ तक जुडा रहा। एनडीडीबी में कुल ३२ साल १९६८ से २००० तक !

कैसे मालूम था मिस पटेल आपको कि मै इतने दिन टिका रहूंगा !

सितंबर २०१२ जब मिस पटेल चेयरमैन एनडीडीबी का कार्यभार सँभाल रहीं थी

मानव संसाधन प्रभाग के निदेशक पर मेरी नियुक्ति तो मिस पटेल का लगभग एक तरफा निर्णय था । मै तिलहन और वानस्पितिक तैल विभाग का निदेशक था पर मिस पटेल की योजना थी कि री- आरगेनाइजेशन बाद मानव संसाधन विभाग बनाया जाय। इस बार भी इफ बट की बातें उठी पर सब दरकिनार करते हुये मिस पटेल ने यह निर्णय लिया। मुझे इस काम मे सफलता मिली या न मिली पर मिस पटेल से सहयोग पूरा मिला ।

वैसे एनडीडीबी मे मिस पटेल के साथ काम करने का मौक़ा पहली बार मुझे मिला जब मै लगभग एक महीना १९७४ मे बतौर एनडीडीबी कर्मचारियों के दल के सदस्य के साथ इंटरनेशनल डेयरी कांग्रेस, नई दिल्ली के आयोजन मे सहायता के लिये भेजा गया था।

एक विकासशील देश पहली बार मे हो रहा यह आयोजन इतिहास तो रच ही रहा था पर एक भारतीय महिला का सेक्रेटरी जनरल होना भी हम सब के लिये गौरव का विषय था।मिस पटेल की कार्य संपादन क्षमता विशेषकर योजनाबद्ध सिलसिलेवार काम कैसे पूरा हो, कौन क्या करे,समय से कौन सा कार्य निष्पादित हुआ या न हुआ पर समय समय से सामूहिक चर्चा वाली कार्यशैली नज़दीक से देखी।

जब एचएम पटेल साहब की तबीयत ख़राब हुई और अहमदाबाद अस्पताल मे उन्हे भरती करा दिया गया था तब डा॰ कुरियन ने कहा कि मिस पटेल अकेली अहमदाबाद नही जायेंगी और मुझे साथ जाने को कहा । मै लगभग पाँच दिन उनके साथ रहा।

एचएम साहब को अस्पताल मे आ कर देखने वालों का तांता तो लगा ही रहता था। पर जब समाचार आया कि एचएम साहब के विरोधी राजनीतिज्ञ “दिखावे” की हमदर्दी दिखाने का ढोंग रच ताम झाम सहित फूलों का गुच्छा ले कर आ रहे हैं और मिस पटेल को वहाँ उनके स्वागतार्थ खड़ा होना पड़ेगा तब वहाँ मिस पटेल का दूसरा रूप देखने को मिला।

गहरी आंतरिक पीड़ा थी, क्षोभ था, पर पिता के पास रहना था सभ्यता का तक़ाज़ा। अस्पताल के कई चक्कर लगाये थे मैने मिस पटेल के साथ साथ। मुश्किल से मानी थी लौटने को पिता के पास।

यह विडंबना ही है मानवी त्रासदी।

पिता के देहावसान पर अंत्येष्टि की पूरी तैयारी और हमारे समाज मे पुत्र से जो अपेक्षा होती है उसे पुत्री ने उसे भलीभाँति निभाया । फिर शुरू हुई चरोतर आरोग्य मंडल और अस्पताल का कार्यभार संभालने की क़वायद जो पिता की धरोहर ही नही पर मिस पटेल की सोच से जुड़ी प्राथमिकताओं – पर्यावरण एवं स्वास्थ्य से जुड़ी हैं । मैने नज़दीक से देखा है जाना है इन विषयों मे मिस पटेल कितना रुचि रखती है ।

मुझे याद आता है मिस पटेल की वह बात जो वह हर महिला अफ़सर की नियुक्ति के पहले उनसे साक्षात्कार के वक़्त होती थी । औपचारिकताओं और कुछ अन्य प्रश्नों के बाद साक्षात्कार के अंत मे मिस पटेल हर एक से पूछती थी;

“अगर यह नौकरी तुम्हें मिलती है तो कितने साल काम करोगी?”

“पुरुष प्रधान समाज मे महिलाओं को सोच विचार कर प्रोफ़ेशनल ज़िंदगी मे आना चाहिये । बराबरी के साथ काम करना होगा क्योंकि महिला किसी भी तरह कार्यपालन मे पुरुष से कम नही”

“देखो शादी करना, घर चलाना, बच्चों को पालना, संस्कार देना उतना ही महत्वपूर्ण कार्य है जितना किसी संस्था मे काम करना उसका संचालन करना। कुछ को प्रोफ़ेसन और घर दोनो चलाना होता है वहीं बैलेंस की बात आती है।”

“शैलेन्द्र तुमसे ऐसा नही कह सकते है पर मै कह रही हूँ

मैने निर्णय लिया कि सारा जीवन प्रोफ़ेसन को दूँगी और कर भी रही हूँ इसलिये साफ़ साफ़ बताओ कि अभी कितने साल काम करने का इरादा है? पर जितने साल कहो उतने ज़रूर करना।”

कितनी कठिन राह चुनी आपने मिस पटेल और चुनी डगर पर चलती रहीं इतने सालों तक।प्रोफ़ेशनल और पर्सनल ज़िंदगी का बैलेंस हमेशा रखा।

कुछ पारिवारिक ज़रूरतों और कुछ अन्य कारणवश मैने २००० मे एनडीडीबी से प्रीमैच्योर रिटायरमेंट लिया। पर मुझे हर्ष एवं संतोष इस बात का है कि मुझे मिस पटेल के साथ काम करने का मौक़ा मिला । कसौटी पर खरा उतरा या नही राम जाने पर मुझे और किरन को भी एचएम परिवार के बहुत से सदस्यों को जानने का मौक़ा मिला । यह नाता अब तक क़ायम है चाहे हम कितनी भी दूर हों ।

आपकी पचहत्तरवीं वर्षगाँठ पर किरन और मेरी तरफ़ से ढेरों शुभकामनायें ! एक बार फिर आपको आपकी मानवता को नमन,

शैलेंद्र

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December 27, 2019
समतामूलक समाज
Image courtesy “Interaction Institute for Social Change | Artist: Angus Maguir”

समतामूलक (Equitable) समाज का अभिप्राय मेरी समझ से ऐसे आदर्श समाज से है जिसके मूल मे समता हो। दूसरे शब्दों मे ऐसा समाज जिसका अंतर्निहित मूल्य समता हो ।

समता (equity) और समानता (equality) को लेकर काफ़ी भ्रम है । किसी ने कहा है “Equality is impossible, Equity is possible”!

मानव समाज मे सभी एक जैसे न होते हुये भी मानव ही हैं ।

मेरा मानना है समाज मे बस समानता इतनी ही थी, है और रहेगी !

असमानता दूर करने के लिये बहुत से प्रयत्नों की बात करे तो समाजवाद और कम्युनिज्म के द्वारा असमानता दूर करने का विषय जरूर उठेगा।वैसे तो कुछ लोग पूँजीवाद को भी विषमता कम/ दूर करने के कारक के रूप मे मानते हैं ।

पर कितनी सफल रही ऐसी सामाजिक परिवर्तन लाने की क़वायदें ?

प्रकृति मे समानता होते हुये भी भिन्नता है ।एक ही खेत मे बोये सरसों में एक जैसा बीज,एक जैसी खाद, एक जैसे रख रखाव होने के बावजूद भी उस खेत मे सरसों के सभी पौधे एक समान नही होते हैं।

हर एक पौधे से भी सरसों के दाने समान मात्रा मे नही निकलते हैं । पर होते तो सब के सब पौधे सरसों के ही है।

समाज संबंधों पर आधारित होता है ।संबंध आपसी समझ और सर्वजनीन मान्यताओं से बनते हैं (जन्मते है), बढ़ते हैं (गाढ़े होते हैं), कालांतर मे संबंधो मे बदलाव (परिवर्तन) होता है, संबंध क्षीण होते है और समाप्त भी हो जाते हैं । फिर नये संबंध बनते है । फिर वही चक्र । इसीलिये कहा जाता है समाज परिवर्तनशील होता है ।

समानतामूलक समाज सिर्फ मनभावन आदर्श ही है। प्रकृति तो विविधता की जननी है ।एकता मे अनेकता का आदर्श ही नही पर प्रकृति का स्वभाव है । प्रकृति के मूल मे समता है समानता नही ।

सामाजिक संरचना भी प्रकृति के नियमों पर आधारित होती है।

समानतामूलक समाज, समाजवादी और साम्यवादी विचारधाराओं का आदर्श है

पर समता मूलक समाज से भिन्न भी है ।

समतामूलक समाज के मूल में सबके साथ बराबरी का भाव और व्यवहार, सबको समान अवसर, स्वप्रयत्नो से अपने और अपने आसपास बदलाव लाने की भावना और विश्वास आदि मूल्य हैं ।

पर क्या यह दुनिया आदर्शों पर ही चलती है ?

आदर्श

न थी, न है, न होगी

वैसी दुनिया

पर तलाश है

बहुतों को

दुनिया की जो हो, वैसी

आदर्श

बुलबुले है, बहती जीवन धारा के

मानवता के विकास प्रवाह मे

उनका, अस्तित्व

वास्तव में

कुछ देर का ही होता है

आदर्श हैं,आत्मक्रंदन

कभी मरते नहीं, बहते हैं, जन्म ले, कुछ देर रहते है

मानवता के प्रवाह में
December 27, 2019
Moving Fingers write; Christmas 2019

I write this on the morning of Christmas Day of 2019 from Toronto. My 6 year old granddaughter gave me a beautiful card with a message that she wrote for me.

Unlike her I wrote to my great grand father but since he didn’t know how to read or write I wrote to my grand father in Hindi. It had a lot of spelling mistakes. I still have that letter somewhere because my grandfather corrected my spelling errors and my letter was sent back to me by post. It was exciting to get a letter by post that too from my grand father.

My grand father and grand mother in early 1950’s

That was 1952 or may be 1953.

In 2019 my grand daughter writes to me in English. I wrote from Nanpara in Hindi and she writes from Toronto in English

How times have changed ! My first visit to Canada was in 1980. That was an official trip. I visited Canada several times thereafter but never had an idea of living here. I now spend 5-6 months each year in Canada.

In 1987, NDDB sponsored my dear colleague ( Late) Dr SP Mittal and me for a three month long Training Programme to Canada and USA. We attended workshops and seminars on Human Resource Development staying in various cities and traveling from east to west coast a couple of times. However, we spent a larger part of our time in Victoria, BC. This was a long trip and we greatly missed Indian Food. Dr. Mittal and I both liked to cook. Rob and Carol Nelson who were our hosts in Victoria, graciously allowed us to use their kitchen. But getting groceries was a difficult task.

Toronto was different though. We went to restaurants serving Indian Food but it was costly. We liked Chinese food as it was always served in more than adequate quantities and also at prices much less than the food served in Indian restaurants.

That was then.

Yesterday I went to an Indian store, “Panchvati” some 15 kilometres from our place. What a store! Everything I could think of is available.

The famous Parle G biscuit was on the shelf. Yes Pale G, how can we forget ..The Company was to lay off 10000 workers in August last.

To dip Parle G in hot tea and eat and then sip tea… was a luxury to be indulged in when I was growing up.

I am glad that Parle continues to survive and export too.

Shri Anirudh Singh after reading this post has the following to say in the comments column “Sir, it is really very pleasant, when someone brought us back towards our childhood and particularly by our dear one. The style and manner in which you expressed this was really great.
One thing I also want to bring in your kind notice and humbly to correct you that the news propagating that ParleAgro layed off her 10,000 worker was baseless and there was no tinge of truth in this falsely painted story.
Presently I am working with Parle Group.
Regards”

So much for truthfulness of main stream media !

I also found Dhara the NDDB owned brand of edible oil on one shelf at Panchvati.

I was Director Oilseeds and Vegetable Oil Wing in 1987 before NDDB became a body corporate under an act of Parliament.

NDDB launched Dhara after I moved from Oilseeds and Vegetable Oil wing to the newly created Human Resource Development Group.

I continued to oversee Chairman’s office besides assuming charge as one man department of Human Resource Development. Dr. (Miss) Amrita Patel the then Managing Director thought that I would be the most suitable person to head the newly created HRD function in NDDB. It was initially kept separate from Personnel Administration and Legal function.

But I had no back ground in HR.

Although there was one thing that Dr SP Mittal and I had successfully done. Miss Patel had entrusted the two of us to negotiate with the NDDB Employees Union and settle labour cases. There were a large number of cases pending in labour court, Labour Tribunal and and High Court. Dr. Mittal’s patience, listening ability and gentle demeanour together with my ability to connect with the leadership of the Union and support we had from Miss Patel helped us settle most of the cases barring some critical ones. ?

Dr V Kurien was consulted and Dr SP Mittal and I were sponsored for a training programme cum study tour of US of A and Canada for getting exposed to latest in HR theory and practices. Mr Rob Nelson and Carol Nelson who were Canadian International Development Agency appointed HR consultants to NDDB were he ones who organised our programme in North America.

I went to Dr Kurien and said

“Sir I am would be on tour to US and Canada for a training programe”

“I know, Miss Patel told me. I don’t know whats this HR VehR. But Madam wants you to go so go and enjoy “

Later on return when Dr Mittal and I would reflect on our learning’s we found that most of the theories that we learnt in North America were already being practiced in the organisation that we were working with.

We learnt to use new labels; Vision, Strategy, Structure, Key processes, Key roles, Rewards and Recognition, Culture etC.

December 27, 2019